Медовый ликёр

Медовый ликёр

На 4 порции.

Ингредиенты:

* Апельсин – 1 шт;

* Мёд – 230 г;

* Вода – 120 мл;

* Корица – 1 палочка;

* Водка – 350–380 мл.


Пошаговое приготовление:

Шаг 1․ С апельсина ножом снимите полоску цедры (несколько сантиметров), стараясь не затрагивать белый слой под ней.

Шаг 2․ В кастрюле соедините мёд с водой. Добавьте цедру и корицу. Доведите до кипения и варите на умеренном огне 3–минут. Удалите пену с поверхности.

Шаг 3․ Остудите сироп и уберите из него цедру с корицей.

Шаг 4․ Перелейте сироп в банку или бутыль и добавьте водку. Уберите в холодильник на 12 часов или сутки.

Приятного аппетита!

Rate this post

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *