Skip to content
Ликёр из инжира
На 6 порций.
Ингредиенты:
* Инжир — 500 г;
* Сахар — 100 г;
* Водка — 600 мл.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1․ Разрежьте инжир на четвертинки и сложите в банку. Засыпьте сахаром и залейте водкой. По желанию добавьте немного ванильного сахара.
Шаг 2․ Плотно закройте банку крышкой и аккуратно потрясите.
Шаг 3․ Уберите в холодильник или другое прохладное место на месяц. Каждые 2–3 дня встряхивайте.
Шаг 4․ Процедите ликёр через сложенную в несколько раз марлю и отожмите инжир. Перелейте в бутылки для хранения.
Приятного аппетита!
