Кофе с халвой и корицей

Кофе с халвой и корицей

На 1 порцию.

Ингредиенты:

* Халва — 50 г;

* Молоко 3,2% — 50 мл;

* Молотый кофе — 2 ч.л;

* Вода — 100 мл.

Для подачи:

* Корица — по вкусу.


Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Подготовьте все необходимое: турку, сито для процеживания кофе. Измельчите кофейные зерна при помощи кофемолки. Подойдет также блендер.

Шаг 2. Сварите кофе. В турку положите молотый кофе, залейте водой и поставьте на минимальный огонь. Варите до образования пенки на поверхности. Дайте напитку остыть, а затем процедите через сито.

Шаг 3. Сделайте кофе с халвой. Разомните кусок халвы. Молоко подогрейте, но не кипятите. Переложите в миску измельченную халву и влейте теплое молоко. Взбивайте блендером в течение 2 минут. Перелейте процеженный кофе в кружку, а сверху налейте взбитую смесь из молока и халвы.

Шаг 4. Перед подачей посыпьте напиток корицей.

Приятного аппетита!

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *