«Копченый» глинтвейн с черносливом

«Копченый» глинтвейн с черносливом

На 1 порцию.

Ингредиенты:

* Черного чая – 5 г;

* Вишневого сока – 50 мл;

* Меда – 20 г;

* Красного сухого вина – 150 мл;

* Апельсина – 50 г;

* Чернослива – 4 ягоды;

* Корицы – 1 палочка или 2 г порошка.


Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Вишневый сок нагрейте, но не доводите до кипения, заварите им черный чай (для получения необычного древесного аромата стоит использовать сорт лапсанг сушонг). Дайте настояться 5-7 минут.

Шаг 2. Добавьте вино, мёд, корицу, порезанный апельсин и чернослив, нагрейте, не доводя до кипения. Дайте смеси настояться в течение 10-15 минут и глинтвейн готов.

Приятного аппетита!

5/5 - (1 голос)

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *