Компот из яблок с финиками
На 6 порций.
Ингредиенты:
* Яблоко — 4 шт;
* Финики — 100 г;
* Молотая корица — 1/2 ч.л;
* Вода — 1.5 л.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. Замочите финики в тёплой воде на 15 минут.
Шаг 2. Удалите сердцевины яблок. Нарежьте их небольшими кусочками.
Шаг 3. Слейте с фиников воду, удалите косточки и выложите в кастрюлю. Сюда же отправьте нарезанные яблоки.
Шаг 4. Налейте воду и поставьте на средний огонь. Как только смесь закипит, убавьте огонь и варите, периодически помешивая, 15-20 минут.
Шаг 5. Добавьте корицу и через 5 минут выключите плиту.
Приятного аппетита!
НА ЗАМЕТКУ:
Компот из яблок с финиками подавайте тёплым или охлаждённым, разлив по бокалам вместе с ломтиками яблок и сухофруктами. Оригинальный вкус этого напитка создают карамельная сладость фиников, оттеняющаяся лёгкой яблочной кислинкой и пряной, ароматной корицей.
Чтобы разнообразить вкус компота из яблок с финиками, Вы можете заменить часть яблок сочными грушами.