Компот из мандаринов, сухофруктов и яблок
На 10-12 порций
Ингредиенты:
* Мандарина — 4 шт;
* Любых сухофруктов — 100 г;
* Любых ароматных яблока — 2 шт;
* Меда — 2 ст.л;
* Корицы — 2 палочки;
* Свежего имбиря — 4 ломтика.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Замочите сухофрукты в 2,5 л питьевой воды на 10–12 ч.
Шаг 2. Тщательно вымойте щеткой мандарины и яблоки, не очищая, разрежьте на 8–10 частей, у яблок удалите сердцевину.
Шаг 3. Добавьте в настой с сухофруктами имбирь, разломанные палочки корицы и яблоки с мандаринами. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите 10 мин.
Шаг 4. Снимите с огня, накройте крышкой и полотенцем, полностью остудите, 3 ч. Удалите имбирь и корицу, добавьте мед и перемешайте.
Приятного аппетита!