Клубничный морс.

Клубничный морс:

klubnichnii_mors-199791

На 5-6 порций.

Ингредиенты:

* Вода  — 500 мл;

* Клубника  — 300 г;

* Сахар  — 2-3 ст.л.


Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Приготовим продукты для морса. Клубнику перебрать, вымыть, оборвать хвостики. Воду поставить на огонь.

klubnichnii_mors-199785

Шаг 2. Из клубники с помощью марли или тонкой хлопковой ткани выжать сок.

klubnichnii_mors-199786

Шаг 3. Жмых клубничный с сахаром положить в кипящую воду и проварить 1-2 минуты.

klubnichnii_mors-199787

Шаг 4. Дать компоту немного остыть.

klubnichnii_mors-199788

Шаг 5. Отцедите жидкость от жмыха.

klubnichnii_mors-199789

Шаг 6. Влейте клубничный сок. Перемешайте. Морс готов.

klubnichnii_mors-199790

Приятного аппетита!