Домашний ликёр из яблок, груш и айвы

Домашний ликёр из яблок, груш и айвы

На 6 порций.

Ингредиенты:

* Яблоки – 5 шт;

* Груши – 3–4 шт;

* Айва – 2 шт;

* Корица – 1½ палочки;

* Мёд – 150 г;

* Водка или виски – 1 500 мл.


Пошаговое приготовление:

Шаг 1․ У яблок, груш и айвы удалите сердцевины. Нарежьте мякоть фруктов кусочками среднего размера.

Шаг 2․ Сложите подготовленные фрукты в банку. Добавьте корицу, мёд и залейте алкоголем.

Шаг 3․ Закройте банку крышкой и оставьте на месяц в тёмном прохладном месте. Каждые 2–3 дня несколько раз встряхивайте.

Шаг 4․ Спустя месяц профильтруйте ликёр через сложенную в несколько слоёв марлю и перелейте в бутылки для хранения.

Приятного аппетита!

Rate this post

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *