Горячий сэндвич с индейкой, сыром и яблоком

Горячий сэндвич с индейкой, сыром и яблоком

На 2-4 порции.

Ингредиенты:

* Цельнозернового хлеба — 4 куска;

* Запеченного филе грудки индейки — 150 г;

* Сыра чеддер — 50 г;

* Половина большого сладкого красного яблока;

* Руколы — 2 горсти;

* Натурального густого йогурта или сметаны — 1 ст.л;

* Медовой горчицы с зернышками — 1 ст.л;

* Оливкового масла — 8 г;

* Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу.


Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Нарежьте яблоко тонкими дольками. Тонкими ломтиками нарежьте филе индейки.

Шаг 2. В небольшой миске смешайте йогурт и горчицу, по­солите и поперчите. Смажьте хлеб этой смесью с одной стороны.

Шаг 3. Выложите на кусок хлеба сыр, индейку, руколу и яблоко, накройте вторым куском хлеба.

Шаг 4. Разогрейте сковороду-гриль, смажьте оливковым маслом. Поджарьте сэндвичи с двух сторон, пока сыр не начнет плавиться, а корочка не зарумянится.

Приятного аппетита!

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *