Skip to content
Горячие бутерброды с сыром
На 2 порции.
Ингредиенты:
* Болгарский перец — 50 г;
* Помидоры — 1/2 шт;
* Белый хлеб — 2 ломтика;
* Сыр моцарелла — 50 г;
* Сыр пармезан — 50 г;
* Петрушка — 2 веточки.
Пошаговое приготовление с фото:
Шаг 1. У перца удалите плодоножку и семена, нарежьте мелкими кубиками. Так же нарежьте помидор. Петрушку мелко порубите ножом.
Шаг 2. Твёрдый сыр натрите на средней тёрке, моцареллу нарежьте мелкими кубиками. Подготовленные ингредиенты смешайте в глубокой миске.
Шаг 3. На противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком для выпечки, выложите ломтики хлеба. Сверху выложите начинку из сыра и овощей. Слегка придавите её ложкой и распределите по ломтику хлеба. Запеките заготовки в предварительно разогретой до 200 градусов духовке (8-10 минут).
Приятного аппетита!
НА ЗАМЕТКУ:
Подавать бутерброды лучше сразу после приготовления. Благодаря начинке горячие бутерброды получаются сочными, ведь в ней есть сладкий болгарский перец, сочные помидоры, ароматная петрушка, и всё это в сочетании с расплавленным сыром.
Для придания горячим бутербродам с сыром большей пикантности смажьте ломтики хлеба горчицей или любым острым соусом.
