Вегетарианское мороженое.

Вегетарианское мороженое:

 На 4 порции.

Ингредиенты:

* Тофу – 2 стакан; 

 Соевое молоко – 1 стакан;

*  Масло оливковое – 0.5 стакана;

* Сахар – 1 стакан;

 Какао – 50 г;

*  Ванильный экстракт – 1 ст.л.


Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Смешиваем все ингредиенты в чаше блендера или комбайна.

vegetarianskoe-morojenoe-31700

Шаг 2. Выливаем смесь в специальный пакет для заморозки. Оставляем в морозильной камере на 30-40 минут.

vegetarianskoe-morojenoe-31701

Шаг 3. Достаем пакет с содержимым и отрезаем уголок. Все это выдавливаем в чашу для блендера.

vegetarianskoe-morojenoe-31703

Шаг 4. Снова все хорошенько взбиваем. Полученную смесь выливаем в контейнер и ставим в холодильник на 2 часа.

vegetarianskoe-morojenoe-31705

Шаг 5. Достаем по истечению времени контейнер из морозильной камеры. Мороженное готово.

vegetarianskoe-morojenoe-31706

Приятного аппетита!

image_pdfimage_print