Skip to content
Бантик из лука-порея
Пошагово с фото:
Шаг 1. Молодой свежий лук-порей очистить, отрезать белую плотную часть около 20 см. На одинаковом расстоянии друг от друга продольно рассечь лук несколькими прорезями на всю глубину (до центра).
Шаг 2. Отогнуть «лепестки» первого ряда и примерно посередине обрезать, придав им треугольную форму.
Шаг 3. Лепестки следующего ряда сложить во внутрь «бантиком».
Шаг 4. Продолжать ряд за рядом складывать лепестки. Если бантик плохо держится, можно укрепить его кусочками деревянных зубочисток.
