Банановый кофе

Банановый кофе

На 2 порции.

Ингредиенты:

* Свежесваренного кофе — 200 мл;

* Молока — 250 мл;

* Сахара — 1 ст. л;

* Очень спелый банан — 1 шт;

* Корицы — 1 ч. л.

---

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Разомните банан с сахаром до однородного пюре. Положите банановое пюре в сотейник и поставьте на средний огонь. Помешивайте, пока сахар полностью не растворится.

Шаг 2. Постепенно влейте в сотейник половину молока и доведите до кипения, всыпьте корицу и перемешайте. Взбейте получившуюся массу блендером, постепенно добавляя оставшееся молоко.

Шаг 3. Разлейте кофе в два высоких бокала и долейте бананово-молочной смесью. Сразу же подавайте.

Приятного аппетита!