Банановый кекс в духовке

Пример HTML-страницы

Банановый кекс в духовке

На 8 порций.

Ингредиенты:

* Сахар – 250 г;

* Мука – 230 г;

* Бананы (без кожуры) – 200 г;

* Яйца – 2 шт;

* Молоко – 150 мл;

* Сливочное масло – 120 г;

* Разрыхлитель – 7 г;

* Ванильный сахар – 5 г.


Пошаговое приготовление с фото:

Шаг 1. Все продукты должны быть комнатной температуры.

Шаг 2. Мягкое сливочное масло взбить до пышности и однородности.

Шаг 3. Продолжая взбивать, всыпать часть сахара и ванильного сахара, влить немного молока. Взбивать до однородности, добавляя в тесто остаток молоко и сахар.

Шаг 4. Бананы очистить и размять в пюре.

Шаг 5. Добавить бананы в тесто. Перемешать венчиком до однородности.

Шаг 6. По одному добавить яйца, каждый раз перемешивая тесто венчиком.

Шаг 7. Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить в тесто.

Шаг 8. Выложить тесто в смазанную маслом форму для запекания и поставить в духовку, разогретую до 180°С на 30-40 минут. Готовый кекс остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

5/5 - (2 голоса)

 

 

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.